妳通常在蛋糕和面包裏加什麽油？

蛋糕配方中，配方中有大豆油、色拉油、黃、海綿蛋糕和空氣蛋糕、大豆油、玉米油、磅餅、黃油是很正常的，有些蛋糕是不上油的，會用其他液體代替。面包要看是什麽樣的面包做的，甜面包，軟歐式黃油，硬歐式橄欖油，丹麥酥油，片狀酥油，甜鹹。首先，不同的產品對配方中油脂的要求不同。