2.燒雞蛋壹定是柴火灰做的。把雞蛋放在撒有灰燼的炭火上慢慢烤，不停地翻動。火候壹定要掌握，不然雞蛋會變成炸彈。
3.反之，雞蛋內部受熱膨脹，但蛋殼阻擋了氣體的膨脹，就會發生爆炸。
1，電烤箱烤紅薯壹般烤60-80分鐘，溫度在200-250度左右。這樣烤出來的紅薯香甜軟糯，糖和澱粉完美融合，色香味俱全，口感好。
2、電烤箱功率不壹，烘烤過程中可以多次看到烤箱內紅薯的狀態，壹般比較容易壓到，紅薯在裏面熟。