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水煮蠶豆怎麽做?

水煮蠶豆:配料:蠶豆500克,花椒、砂仁、木香、砂仁各5克,蒼術、半夏各6克,鹽適量。

操作:蠶豆遇水膨脹,將六味藥裝袋,與蠶豆壹起加水煎煮,加鹽。蠶豆熟了,把藥袋挑出來,豆子去皮吃。進餐時適量進食。

功能:健脾、燥濕、理氣。適用於高脂血癥、小兒痰濕壅盛、食欲不振、體虛日久、吐瀉不止、神疲乏力。