酸菜牛肉
食材:牛肉、酸菜、蒜姜、泡椒
牛肉切薄片+生抽、料酒、澱粉各1勺抓拌均勻腌制15分鐘
做法：
1. 牛肉切薄片加生抽料酒、澱粉各1勺抓勻
2. 少油倒入酸菜炒天水分
3. 炒香蒜姜未，泡椒
4. 倒入牛肉炒至變色
5. 倒入酸菜，加1勺生抽、蠔油
6. 翻炒均勻出鍋.酸辣開胃巨下飯