山藥豆怎麽吃？

山藥豆的食用價值並不比山藥低，但並沒有形成吃它的習慣。常見的吃法是煮粥(玉米粥，或者豆粥，小米大米粥等。).

另外，還可以煮著吃。還有做成山藥豆糖球的。

也可以煮，就是可以做紡山藥豆，和紡山藥的做法壹樣，只不過山藥豆不需要加工切塊，可以直接使用，非常方便。

還可以做山藥豆燉肉，和土豆燉牛肉壹樣容易加工。