1、油炸花生壹般炸15分鐘到20分鐘左右能熟。
2、當花生米個頭比較大，顆粒比較飽滿的，則需要適當的延長5分鐘左右的時間。在煮花生米之前，可以將花生米浸泡到冷水當中兩個小時左右，這樣花生米能吸收水分，逐漸的膨脹，放到鍋裏面煮的時間也會縮短。