食材:小龍蝦1大碗，大蒜1小蝶，姜末1小勺，紅辣椒1，香葉1，醬油1勺，料酒1勺，糖1勺，油鹽適量。
步驟:
1，準備材料。
2.把鍋加熱。
3.加入香葉和紅辣椒翻炒。
4.入洗幹凈的小龍蝦。
5、翻炒至變色，加入適量料酒和醬油。
6.加入1湯匙糖。
7、翻炒幾下再加入適量的水。
8.燉五分鐘後，加鹽調味。