時令花魚是壹種淡水魚，又稱時令花鉤。屬於鯉科，鯉科，廣泛分布於南北水域的河流、湖泊、水庫中。是我國淡水水域中罕見的中小型魚類。
鯽魚分布在全國各地，價格比時令花魚便宜。不過鯽魚湯味道鮮美，口感好，價格便宜。