工具/食材:鍋500g，有機花菜，去皮五花肉100g，青椒50g，麻辣鍋底料30g，鹽少許，幹辣椒適量，生抽15g，糖10g。
1.鍋中燒熱寬油，放入花菜，炒壹分鐘取出。
2、留底油，將五花肉翻炒變色。
3.加入蔥、姜、蒜和幹辣椒。
4、然後加入香鍋辣椒醬。
5.加入青椒和紅椒。
6.最後放入花菜，加入剩下的調料翻炒。