1.外觀:早酥梨果實較大，圓錐形或橢圓形，果皮光滑，多為黃綠色，而翠冠梨果實較小，長方形，略粗糙，多為翠綠色。
2.口感:早酥梨果肉酥脆多汁，水分較多，口感清爽，而翠冠梨果肉相對酥脆，水分較少，口感略硬。