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- 生吃青蘿蔔有什麽好處和壞處?
生吃青蘿蔔有什麽好處和壞處?
冬吃蘿蔔夏吃姜,不老醫生開藥方。蘿蔔屬十字花科食物,含有芥子油。芥子油味辛辣,可以促進腸蠕動,防止便秘,減少大腸中毒素的自我排解,有利於防止大腸疾病。
青色有利於保護肝臟。對眼睛有益。
生吃要註意,清洗幹凈,不能保證徹底幹凈,可以削皮吃。還可以切成細絲調涼菜,放點鹽、醋、糖、香油。佐餐很好。
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