食材:冬瓜50g;
輔料:香菜、鹽、蔥花、雞精。
冬瓜湯
1
準備冬瓜和香菜。蔥花
2
冬瓜洗凈,去皮切片,香菜切小塊。
三
將鍋裏的水燒開,放入冬瓜片。
四
燒開後加鹽。
五
加入壹半蔥花和香菜。
六
出鍋,把剩下的蔥花和香菜放入碗中。
技巧