原因如下：
1，河蝦比對蝦營養豐富，肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱，病後需要調養的人來說是絕佳的食物；
2.蝦中含有豐富的鎂，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。可降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈。
3.蝦的催乳作用比對蝦更強，富含磷和鈣，尤其適合兒童和孕婦食用。