準備材料:
壹個西紅柿，肥牛，洋蔥，米飯，雞蛋和洋蔥。
生產步驟:
1、醬料:兩勺生抽、半勺老抽、壹勺蠔油、壹勺番茄醬、半勺澱粉、半碗水拌勻；
2、肥牛冷水下鍋，加入蔥姜料酒，燒開撈出；
3.炒洋蔥，倒入番茄翻炒出汁，倒入醬料煮肥牛；
4.將壹碗米飯倒置，中間用勺子壓壹下，打入壹個無菌雞蛋，蓋上蓋子煮3分鐘！