食材:牡蠣500g?
輔料:油、鹽、蒜、醋。
步驟:
1,洗凈的牡蠣
2.鍋蒸牡蠣
3.煮三四分鐘後撈出來。
4.剝開牡蠣,只留下壹個殼。
5、蒜瓣去皮
6.切碎蒜瓣
7.熱油後炒蒜末,倒入醋。
8、澆在去皮的牡蠣上,完成。