清遠雞的做法？

可以做成水煮清遠雞來吃，具體方法如下:

需要提前準備的材料有:清遠雞1、蒜、醬油、香油。

1，第壹步，將準備好的清遠雞清洗幹凈。

2.將雞肉和處理過的內臟放入鍋中，加水煮沸。

3.燒開後，緩沖小火，慢煮。

4.壹直翻到了壹半。

5.煮熟後取出，瀝幹水分。

6.將大蒜和醬油放入碗中，加入香油攪拌均勻。

7.把雞肉切成塊，蘸上混合調料。結束了。