1.兒童每天對谷物的需求量在180-260g之間，其中肉類70-90g，雞蛋60g，蔬菜200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。
2.每周食譜的食材選擇要保持在60-70種。兒童食譜的食材每日攝入量要嚴格按照這個標準。食材壹定要搭配粗糧細糧，素菜幹瘦。