脆玉米怎麽做？

準備食材:玉米、澱粉(面粉也可以)、雞蛋、面包糠。

步驟

1.將玉米放入水中煮熟，然後取出晾幹。

2.玉米上均勻地塗了壹層澱粉。

3.然後均勻包裹壹層蛋液(蛋液攪拌不加水)。

4.最後均勻裹上壹層面包屑。

5.把鍋裏的油加熱。

6、放入玉米炒至金黃色，然後撈出控油。(前期不要攪拌，防止面包屑掉落)

7.吃的時候加自己喜歡的醬。