配料:雞蛋、面粉、芝麻、核桃、牛奶、糖。
練習:
1.將雞蛋打勻,加入面粉、牛奶、糖和芝麻,攪拌成稀糊狀。
2.鍋燒熱,倒入少許油,倒入面糊,攤成煎餅。
3.在蛋糕表面還濕的時候撒上碎核桃(或者直接加到面糊裏),兩面煎。配上濃濃的紫薯粥,是不是特別好看誘人?