材料:糯米粉180g,幹粉80g,牛奶(或椰奶)220g,綿白糖200g,食用油(刷模)?
裝修:紅曲粉1g,熟胡蘿蔔幾根,糖珠12顆,黑豆2顆?
工具:爐子,蒸鍋,奶鍋,鯉魚模,普通打蛋器還是筷子,勺子,油刷?
產量:6條小鯉魚(模具整體23.5*18*2.5cm)+ 1條大鯉魚(模具整體17*7.5*5.2cm)。