地瓜幹窩窩頭是粗糧嗎？

地瓜幹是粗糧。根據中國食品網的查詢，窩窩頭絕大多數是粗糧窩窩頭，紅薯屬於粗糧。地瓜幹做成的窩窩頭，自然是粗糧，是我國北方常見的面食。因為它壹般由纖維素含量較高的綠色五谷雜糧制成，具有刺激胃腸蠕動的作用，不僅能預防便秘、腸炎、腸癌，而且含有玉米油，能降低血清膽固醇，預防冠心病。所以地瓜幹是粗糧。