豬排500克,蘑菇50克,鹽,醬油,調和油和元稹糖。
練習:
香菇泡發,排骨切段。
將排骨放入鍋中翻滾,失血。
卷好的排骨被洗幹凈了。
把蘑菇切好,分成四份。
熱鍋裏放適量的油和糖。
將糖翻炒至起泡,加入排骨。
將排骨炒至變好,加入蘑菇。
加入適量的水、鹽和醬油。
放入高壓鍋壓出8分鐘。