配料:魚、萵苣葉、豆腐
練習:
1-鹵魚、姜、料酒、澱粉、鹽、雞精、胡椒粉。
2-火鍋食材，小米，辣姜，蒜炒香。
3-加入適量的水、鹽和雞精。
4-水開豆泡，豆腐
5-將豆子和豆腐浸泡3-5分鐘，加入魚。
6-把魚煮熟就行了。
7-提前炒蔬菜
8-把魚倒進炒好的蔬菜裏？
9-沒有刺，還是很嫩