蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含有壹定的氨基酸、維生素、活性酶、礦物質、微量元素等營養物質。雞蛋中則含有豐富的蛋白質、碳水化合物、卵磷脂、蛋黃素以及維生素等物質，這些物質都是身體所需的，所以蜂蜜和雞蛋並不存在沖突，是可以壹起食用的。