2.在制作蟶子的時候，我們應該讓它吐出壹些泥沙，但實際上，不可能把泥沙都吐出來。蟶蟶的內臟還含有少量的泥沙等不適合食用的雜質，所以蟶蟶開殼後，首先要去除內臟。
3.吃蟶蟶的時候，壹般會看到蟶蟶有些黑邊，不推薦。因為蟶子黑邊會和外界直接接觸，有細菌寄生和汙染的可能，口感不好，所以蟶子黑邊不吃。