為什麽那天煮的銀耳蓮子湯有點酸？

是銀耳有問題還是蓮子有問題？妳買的銀耳是香的還是辣的？是米色還是很白？如果銀耳有刺鼻的味道，而且顏色很白，很久都不會慢慢變黃，那可能是妳買的銀耳有問題，就是經過特殊處理，用硫磺熏制過的銀耳。當然也不能排除蓮子的問題。

現在天氣越來越熱，食物很容易變壞。最好現煮現吃，剩下的及時放冰箱，不然容易變質。