1.香蕉被壓成香蕉泥。
2.加入小蘇打，攪拌均勻。
3.靜置1小時
4.1小時後，在雞蛋中加入糖，攪拌均勻。
5.篩入自發粉和鹽。
6.攪拌均勻
7.加入練習2中的香蕉泥，攪拌均勻。
8.倒入植物油拌勻，然後靜置1小時。
9.將面糊倒入鋪有烤紙的模具中。
10.蒸鍋清水燒開後，放入方法9。大火蒸40分鐘。