幹海參的儲存方法:
1、未拆封的幹海參只要放在幹燥通風的地方就能長時間存放,因為海參的肉質已經幹枯,外表還裹著壹層鹽,隔絕了空氣。
2、拆封的幹海參比較容易受潮,最好是用密封袋或密封罐將海參封存起來後,再放到幹燥通風的地方進行保存。
3、單獨保存:不能和其他幹制品放在壹起,易串味。