如何制作苦刺茶如何制作苦刺茶？

1，壹把苦刺，芝麻，炒飯，花生，黃豆幹，清明節前後的苦刺就不會那麽苦了。采摘嫩葉，洗凈，切成片，放油鍋裏炸。在牙縫裏塞點芝麻(或者用攪拌機打碎)，加入開水和鹽，加入海豐爆米花就可以吃了。

2、汕尾特產苦刺心功效“苦刺心”是指“苦刺”嫩葉。苦刺，又名五加皮、刺五加、三葉五加(臺灣省)等。，屬於五加科，味道很好。