1.將大豆和天麻分別浸泡。
2.試著旋轉壹下桶骨。
3.浸泡過的天麻用刀切開。
4.瀝幹浸泡過的大豆。
5.海帶切片。
6.輕拍壹下金吉兒。
7.將所有的配料壹起放入砂鍋中。
8.將砂鍋裝滿水。
9.大火燒開，撇去泡沫，加入少許料酒，滴幾滴醋。
10.燉三個小時。(煮好後加點鹽，美味的湯就做好了。)