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奶油黑魚片怎麽做?

首先將買來宰殺的黑魚去骨,切成蝴蝶片,加入黃酒、鹽、姜水、玉米粉拌勻。

二、燒熱油鍋,將腌制好的黑魚片倒入油鍋,迅速抹平,撈出。

3.將冬筍放入沸水中煮熟,切片。

4.洗鍋,倒入1000g盒裝鮮奶。

5.牛奶微沸時,加入黑魚片、冬筍、少許鹽和雞精。

6.中火煮的時候,把淡鹽水漂洗過的玫瑰花瓣沿著盤邊放壹圈,然後裝盤~