仙姿1000g
適量的油
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
買回來的文蛤，壹定要在水裏泡兩個小時以上，讓它們把胃裏的臟東西吐出來。吃的時候沒有沙子。
2
準備開水。
三
水燒開2、3分鐘就好，不要煮太久，因為老了就不好吃了。
四
放在碗裏享用。