準備材料:豬骨2塊,姜片2片,1根蔥,適量鹽和水。
壹:將豬骨用清水浸泡2小時。
二:然後在鍋裏放入適量的水和豬骨。
三:點火加熱,撇去血沫,然後取出豬骨瀝幹。
四:將豬骨、水、蔥、姜片放入高壓鍋。
五:蓋上蓋子按壓25分鐘。
六:25分鐘後,將準備好的鹽放入鍋中,攪拌均勻。
七:成品圖。