2)將黃米洗凈。
3)再次換泡泡1小時。
4)將泡好的黃米倒入鍋中,清水末加兩指黃米。
5)燒開後撇去浮沫,然後不時攪拌,防止糊鍋。
6)繼續攪拌,直到水低。
7)當黃米很粘,沒有多余的水時,就可以煮了。
8)將煮好的黃米放入碗中。
9)吃的時候可以拌糖吃。