1，壹般沒問題，不屬於綠葉蔬菜水果，冷藏保鮮，沒必要越長越好。
2.可以，在儲存標準有效的情況下，最好當天煮當天吃，這樣即使營養成分沒有流出，食材也是新的。
3.隔夜的湯和蔬菜最好不要喝。據科學研究，有些隔夜菜是很綠葉的蔬菜，不僅營養含量低，還會繼續引起亞硝酸鈉的疾病。