海瓜子幹怎麽做？

先用溫水浸泡，水溫約18度，加入食用碘面，浸泡(24小時)六小時換水，然後就可以煮了。我教妳最簡單的方法，(蘸汁)明治鮮5克，香菜5克(用開水把香菜熬成香菜汁)然後把香菜倒進明治鮮，加點鹽。將鍋燒開水，放入蔥、姜，然後倒入瓜子煮熟，再蘸上剛做好的汁。我是廚師。以上有不明白的地方，再問。