產量:1。韭菜洗凈，切成3厘米長的段；蝦仁洗凈，姜切絲，蔥切段。
2.大火燒熱炒鍋，放入植物油，待六分熟時，放入姜、蔥爆香，立即放入蝦仁、韭菜、鹽，翻炒至出鍋。
吃法:65438+每天0次，隨餐。
功效:補益氣血，溫腎降壓。高血壓、腎陽虛患者宜食用。