2.壹般只能用專用烤盤。有些摻雜金屬雜質的高嶺土制成的陶瓷不適合放在微波容器中，如果放入微波爐中可能有毒。如果陶瓷上的彩釉是殘次品，把這樣的陶瓷放在烤箱裏也會造成有毒溢出。而且有金屬邊的陶瓷碗不適合微波爐。如果陶瓷碗上有金屬邊，也許金屬條紋就不應該放在微波爐裏。所以最好用專門的模具來烤蛋糕。