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- 榨出來的果汁氧化了還能喝嗎?
榨出來的果汁氧化了還能喝嗎?
肯定是有影響的,因為氧化的時間越長,營養價值就會越低。如果完全氧化,說明已經變質了。但目前還是可以喝的,因為蘋果汁只要接觸空氣,幾分鐘內就會被氧化。這個時候只有蘋果汁的抗氧化能力會變低,蘋果汁中的果膠會分解,所以要盡早飲用。?
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