速凍水餃壹般煮開後10分鐘左右，看到水餃浮起來就可以了。
湯圓的煮制時間與湯圓的大小、煮制量、火候等有關。壹般湯圓浮在水面上就成熟了。註意壹定要煮熟，徹底煮熟了再吃。不成熟是不能吃的。吃多了會導致腸胃不適。