中國患豆類疾病的人數。

中國有7000萬人患有蠶病。根據相關公開資料，70%的患者年齡在3歲以下，90%為男性。成年患者相對少見，但也有少數病例首先發生在中年或老年。中國約有7000萬蠶病患者。蠶豆病是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G6PD)缺乏癥的壹種，以吃蠶豆引起的溶血性貧血為特征。溶血的具體機制尚不清楚。同壹地區只有少數G6PD缺乏癥患者發病，吃蠶豆後也不是每年都發病。