2、做法步驟:燉羊肉，加鹽，調味，煮開。在另壹個鍋裏，放入水燒開，放入面條煮熟。把它放進碗裏。倒入燉好的羊肉湯。然後加入羊肉，吃辣的話加點辣椒醬就可以吃了。
3、註意:燉肉時浮沫壹定要出來，這樣湯才會清澈。