材料:黃瓜2根,蒜泥,辣椒粉,小米椒,熟花生,香菜。
工作方法
1.拌個醬:將蒜泥、辣椒粉、小米椒倒入熱油中,少許鹽和糖,3湯匙生抽,2湯匙香醋和少許香油拌勻備用。
2.黃瓜洗凈,拍成扁平段,放入香菜和熟花生,倒入調好的汁拌勻。