1.品種:波士頓龍蝦屬於小龍蝦屬，生活在寒冷海域，主要產於美國緬因州。澳大利亞龍蝦屬於巖龍蝦屬，主要產於大洋洲。
2.長相不壹樣:波士頓龍蝦全身黑綠色，因為活動太多，鉗子更粗。相比之下，蝦身上沒有奶油，但肉質鮮嫩細膩。澳洲龍蝦有壹對爪子，全身火紅，爪子金黃色，肉最鮮美，個頭也比較大。