Hikikufu是壹種傳統的日本甜點，由糯米制成。呈圓形或橢圓形，外層是糯米粉做成的軟糯皮，裏面是各種口味的甜餡。常見的餡料有豆沙、綠茶、草莓、芒果等。每壹種味道都能給人帶來不同的味覺享受。習酒府口感軟滑，香甜可口，深受日本人和遊客的喜愛。