成分:
小龍蝦、香料、啤酒
練習:
1.小龍蝦的泡泡？20分鐘，加入白醋，洗凈，取出蝦線+蝦頭內黑色的東西+蝦腮。
2.將小龍蝦放入熱油中炸30秒(壹定要等到油熱了再炸)。
3.鍋裏放油，放入姜片+花椒+辣椒+幹辣椒，然後倒入麻辣小龍蝦調料，翻炒小龍蝦。
4.加壹罐啤酒，蓋上蓋子燉？13-15，加配菜，收汁。(可以加黃瓜、四季豆、生菜做配菜。)