做法：
1、洗幹凈的土豆去皮切塊。
2、鍋入油，放入土豆塊翻炒壹下。
3、加咖喱粉、糖壹起炒炒，加水，大火燒開後，改小火燜煮。
4、在燒了10分鐘後，加鹽。
5、繼續燜煮到妳喜歡的酥爛程度，收汁即可。
就讓土豆的香綿，咖喱的香辛，慢慢地融合在嘴裏吧……