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- 火鍋店的廚房設備有哪些?
火鍋店的廚房設備有哪些?
廚房設備包括:燃氣竈具、洗碗機、不銹鋼工作臺、不銹鋼貨架、電加熱和蒸汽加熱飯桌、電熱水器、儲物櫃、電加熱設備、空調設備、制冷設備、消毒設備、主副食品加工設備、不銹鋼金屬制品等商用廚具、餐桌椅、排煙、新風供應和油煙凈化系統、西式設備;廚房滅火系統、飲用水凈化系統、菜梯設備、加料設備、分餐設備等。
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