佐料
雄魚頭
1
天麻
5g
精力
適量的
鹽
兩勺
枸杞
辣椒
壹點
步驟
1.生姜切片。
2.鍋裏加油，放入雄魚頭，煎至兩面微黃。
3.倒入半鍋開水，加入姜片和天麻。水冒泡後，放兩勺鹽，蓋上鍋蓋，轉中火八分鐘。
4.燉至魚熟湯白，加入少許枸杞，撒上胡椒粉，即可入味。