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水餃的上湯怎麽做好吃

用料:白菜適量、丸子適量、餃子若幹。

做法:

1、首先白菜洗凈,選取嫩葉。

2、然後切成條狀,備用。

3、其次丸子解凍,在水中浸泡壹下。

4、再次鍋內放水,煮丸子。

5、繼而待水開後,丸子浮起來放入餃子。

6、最後餃子浮起來打涼水壹遍。

7、放入白菜煮兩分鐘即可。