用料:白菜適量、丸子適量、餃子若幹。
做法:
1、首先白菜洗凈,選取嫩葉。
2、然後切成條狀,備用。
3、其次丸子解凍,在水中浸泡壹下。
4、再次鍋內放水,煮丸子。
5、繼而待水開後,丸子浮起來放入餃子。
6、最後餃子浮起來打涼水壹遍。
7、放入白菜煮兩分鐘即可。